Marque : French Cooking By
Pèse sirop est idéal pour les préparations de confitures, gelées, sorbets, fruits confits et liqueurs. Les graduations représentent le poids en grammes et indiquent le stade de cuisson idéal auquel le sirop est destiné. Votre pèse-sirops possède une échelle en degrés Baumé et une en g/ml. (unité officielle).Ne pas faire bouillir.
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Grâce à la double fonction du pèse sirop, il vous est désormais possible de mesurer la concentration en sucre et de savoir à quel instant précis votre sirop a terminé sa cuisson et est prêt à être retiré du feu.
Le pèse sirop est parfaitement adapté pour cuisiner des confitures, gelées ou liqueurs.
Les graduations représentent donc la concentration en sucre et le produit vous renseigne également sur la durée de cuisson idéale pour faire un délicieux sirop.
Caractéristique du pèse sirop :
Caractéristiques :
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Pèse sirop est idéal pour les préparations de confitures, gelées, sorbets, fruits confits et liqueurs. Les graduations représentent le poids en grammes et indiquent le stade de cuisson idéal auquel le sirop est destiné. Votre pèse-sirops possède une échelle en degrés Baumé et une en g/ml. (unité officielle).Ne pas faire bouillir.
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